أثبتت إحدى الدراسات الأمريكية الصادرة من جامعة “واشنطن” أن الغذاء اليومى يؤثر بالسلب أو الإيجاب على صحتنا وخاصة على نفسيتنا.
هناك العديد من أصناف الطعام التى نحذر الصائمين من تناولها فى رمضان على سفرة الإفطار أو السحور، وذلك لأنها تؤثر على الجسم بالخمول أو تهيج القولون فتكون النتيجة مزاجا سيئا وانفعالات غير مبررة ولهذا عليك تجنب 4 اصناف من الأكلات بحسب ما ذكرها موقع اخبار #مصر كالتالى :-
1- الأطعمة المقلية تجنبى الأطعمة المقلية قدر الإمكان فى وجبة الأفطار وامنعيها تماما فى السحور، وذلك لأن الدهون المرتفعة التى تحويها من النوع المركب الذى يؤدى إلى تهيج القولون .
2- المعلبات تجنبى أنواع المعلبات قدر الإمكان مثل “الفول، الذرة الصفراء، الفاصوليا الحمراء” لأنها تحتوى على مواد حافظة تؤدى إلى تهيج القولون العصبى مما يؤدى إلى العصبية والتوتر.
3- الجبن المطبوخ يؤدى إلى عسر الهضم، استبدليه فى وجبة السحور بالجبن الأبيض أو القريش. 4- الفواكه التى تحتوى على ألياف مثل “البطيخ، الخوخ” تجنبى تناولها فى السحور، وبعد الإفطار بساعتين الوقت المناسب.
