المبيدات المتواجدة على الخضروات قد تسبب أضرارا كثيرة في الجهاز العصبي ، أو تكون سببا في ظهور السرطانات و اضطراب في الجهاز المناعي للجسم ، إضافة إلى التشوهات الخلقية لدى المواليد
و للقضاء على هذه المبيدات من الفواكه و الخضروات إليك بغض الطرق :
_ اغسلي الخضر و الفواكه :
تستطيعين القضاء على 75 إلى 80 بالمائة من المبيدات بغسل الخضر و الفواكه بالماء البارد أو الماء المملح ، ومن المهم غسل الفواكه كالتفاح ، العنب ..و الخضروات كالطماطم رغم وجود القشر عليه
_ انقعي الخضر و الفواكه في الخل :
امزجي 90 في المائة من الماء في 10 بالمائة من الخل الأبيض ، ثم انقعي فيها الفواكه و الخضر اغسليها ، لكن كوني حذرة من الحشرات لأن الخل يزعجها فتبدأ في الظهور
_ قشري الخضر و الفواكه :
تقشير الخضر و الفواكه هو الحل الأمثل من أجل التخلص من المبيدات المتواجدة عليها
