إنّ تقديم كوب ماء مع القهوة عادة تعود الى عهد العثمانيين، حيث كانوا يقدمون الماء عند إستقبال ضيوفهم، ففي حال كان الضيف شبعا يمد يديه إلى القهوة، أما في حال تفضيله الماء فيفهم صاحب البيت أنه جائع فيشمر عن سواعده لإعداد المائدة. وبهذه العادة بات صاحب البيت يطعم ضيفه من دون أي حرج!
(وكالات)
