وجه خبير خبير التغذية الفرنسية لوران شوفاليه، طبيب التغذية فى مستشفى موبوليه الفرنسية، تحذيرًا خطيرًا من تناول عصير الرمان "الصناعي" مشدداً على أهمية عصير الرمان الطبيعي لما فيه من فائدة.
قال "شوفاليه" إن المستهلك سوف يجد بالعصير به نكهة الرمان، بالإضافة إلى الفراولة والليمون والمشمش وحمض ليمونك والسكر، ما يسبب مشاكل لمرضى السكر والبدانة، وهو غذاء للخلايا السرطانية.
يذكر أن ثمرة الرمان هى فاكهة دول حوض البحر المتوسط، وغنية بفيتامين (ج)، و(ب6)، المفيد لصحة المخ ومضاد للأكسدة الذي يحمى خلايا الجسم من أمراض القلب والسرطان.
واهتم رجال الصناعة مؤخرًا بتحويله إلى عصير، ولكنهم استخدموا النكهة فقط، ما أضاع فائدة الرمان الحقيقية، بحسب "أ ش أ".
(سبوتنيك)
