البطاطا الحلوة تساعد لخفض ضغط الدم..تناولوها أثناء جلساتكم حول المدفأة

تعتبر البطاطا الحلوة شهية الطعم، وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة وبالألياف الطبيعية، ويمكن تقديمها مشوية، مسلوقة أو مقلية، كما يحب البعض تناولها نيئة. والبطاطا الحلوة مليئة بالمنافع الصحية، لا سيما بالنسبة إلى صحة القلب وجهاز المناعة، الجهاز الهضمي والصحة الإنجابية، كما أنها تتميّز بقدرتها على معالجة ارتفاع ضغط الدم. الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة كشفت الدراسات مؤخراً أن البطاطا الحلوة فيها من العناصر الغذائية ما يجعلها فعالة في شفاء الكثير من الأمراض، لا سيما أمراض القلب والشرايين، كما أنها تخفّض من معدل الكولستيرول الضار في الجسم. كما أن احتواءها على نسبة عالية من فيتامينات E وC وB6 يجعل منها سهلة الهضم تساعد على التخفيف من أعراض القرحة والحموضة في المعدة، والتهاب القولون. إضافة إلى ذلك، تلعب البطاطا الحلوة دوراً هاماً في تخليص الجسم من السموم ومن رواسب المعادن، وتعمل على معالجة مشاكل الدورة الدموية. صديقة للقلب وعلاج فعال لارتفاع الضغط تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهي في الوقت نفسه خالية من الصوديوم، ما يجعلها عنصراً هاماً في الحد من أمراض القلب، والمحافظة على مرونة الشرايين والأوعية الدموية، ما يساهم في معالجة مشاكل ارتفاع ضغط الدم. وتجدر الإشارة أيضاً إلى أن السكريات الموجودة في البطاطا الحلوة، وبشكل خاص سكر "الأنولين" غير مضرة لمرضى السكري. (صحتي)