تعودنا في لبنان بمناسبة شهر محرم والتي هي ذكرى عاشوراء ومن ضمن العادات التي تقام طهي الهريسة التي تستغرق ساعات وساعات من العمل الشاق، ولكن عندما تسال عن هذا العمل يأتيك الجواب "على حب اهل البيت (ع)".
وفِي ولاية ميشيغان وبالاخص ديربورن وديربورن هايتس حيث الحضور الاغترابي اللبناني مميز ومع هذا الحضور طبعاً الهريسه لها حضور.
السيد ابو جهاد دهيني وعائلته يقومون بتجهيز وإعداد الهريسه لساعات متاخرة من الليل ويستمرون لغاية الصباح.
وبعدها يتم توزيع الهريسة للاهل والاصدقاء والاحبه على حب اهل البيت عليهم السلام.
عباس شهاب - بنت جبيل.أورغ
